Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-6476-9546

    Udgivelsesår:
    Alle
    301 - 309 ud af 309Pr. side: 100
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Amylose content and specific fine structures affect lamellar structure and digestibility of maize starches

      Zhong, Yuyue, Liu, L., Qu, J., Blennow, Andreas, Hansen, A. R., Wu, Y., Guo, D. & Liu, X., 2020, I: Food Hydrocolloids. 108, 9 s., 105994.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      Periodic changes in chain lengths distribution parameters of wheat starch during endosperm development

      Zhong, Yuyue, Tian, Yu, Głazowska, S., Blennow, Andreas, Shen, L., Zhang, A., Liu, D. & Liu, X., 2023, I: Food Chemistry. 424, 9 s., 136455.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Ethanol pretreatment increases the efficiency of maltogenic α-amylase and branching enzyme to modify the structure of granular native maize starch

      Zhong, Yuyue, Herburger, K., Xu, J., Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, Khakimov, Bekzod, Hansen, A. R. & Blennow, Andreas, 2022, I: Food Hydrocolloids. 123, 13 s., 107118.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Starch granular size and multi-scale structure determine population patterns in bivariate flow cytometry sorting

      Zhu, C., Zhang, X., Xu, R., Zhong, Yuyue, Li, S., Li, J., Huang, C., Wu, W., Zhai, M., Nurzikhan, S., Blennow, Andreas & Guo, D., 2023, I: International Journal of Biological Macromolecules. 231, 10 s., 123306.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Barley Carbohydrates as a Sustainable and Healthy Food Ingredient

      di Vaio, M., Cahu, T. B., Marchesano, V., Vestri, A., Blennow, Andreas & Sagnelli, D., 2023, Sustainable Food Science: A Comprehensive Approach. Ferranti, P. (red.). Elsevier, Bind 2. s. 40-53

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Identification of novel synbiotics by in vitro colonic fermentation and a human clinical trial

      van Zanten, G. C., Röytiö, H., Forssten, S., Knudsen, A., Blennow, Andreas, Lahtinen, S. J., Jakobsen, M., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    7. Udgivet

      The effect of selected synbiotics on microbial composition and short-chain fatty acid production in a model system of the human colon

      van Zanten, G. C., Knudsen, A., Röytiö, H., Forssten, S., Lawther, M., Blennow, Andreas, Lahtinen, S. J., Jakobsen, M., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2012, I: P L o S One. 7, 10, 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      The effects of four selected synbiotics on community and activity of the intestinal microbiota using a simulated colon model

      van Zanten, G. C., Mäkeläinen, H., Forssten, S., Knudsen, A., Bandsholm, O., Lawther, M., Blennow, Andreas, Hachim, M. A., Lahtinen, S., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2011, International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics: IPC2010 proceedings. s. 74-75 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    9. Udgivet

      Identification of novel synbiotics by in vitro colonic fermentation and a human clinical trial

      van Zanten, G. C., Röytiö, H., Forssten, S., Knudsen, A., Blennow, Andreas, Lahtinen, S. J., Jakobsen, M., Svensson, B. & Jespersen, Lene, 2012. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    Forrige 1 2 3 4 Næste

    ID: 4224821