Alexandr Parlesak
Ekstern lektor
Undervisning
Nørre Allé 51
2200 København N
ORCID: 0000-0002-8973-3467
Researcher ID: K-6310-2013
Scopus Author ID: 12769732700
ID: 283321934
Flest downloads
-
25
downloads
Climate-friendly, health-promoting, and culturally acceptable diets for German adult omnivores, pescatarians, vegetarians, and vegans – a linear programming approach
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
11
downloads
Barriers and facilitators to successful implementation of sustainable school meals: a qualitative study of the OPTIMAT™-intervention
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
10
downloads
Designing nutritionally adequate and climate-friendly diets for omnivorous, pescatarian, vegetarian and vegan adolescents in Sweden using linear optimization
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet