Sylvester Holt

Sylvester Holt

Tenure track adjunkt, Tenure Track Adjunkt

Medlem af:


    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 2 ud af 2Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2011

    2. Engineering Saccharomyces cerevisiae to release 3-mercaptohexan-1-ol during fermentation through overexpression of an S. cerevisiae gene, STR3, for improvement of wine aroma

      Holt, Sylvester, Cordente, A. G., Williams, S. J., Capone, D. L., Jitjaroen, W., Menz, I. R., Curtin, C. & Anderson, P. A., 2011, I: Applied and Environmental Microbiology. 77, 11

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Method for inoculating yeast into fruit juice

      Holt, Sylvester, Swiegers, J. H., Bunte, A. & Badaki, M., 2011, Patentnr. WO2011134952, 26 apr. 2011, Prioritetsdato 26 apr. 2011, Prioritetsnr. EP2011056557W

      Publikation: Patent

    ID: 259143498