Mad og identitet

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

Bidragets oversatte titelFood and Identity
OriginalsprogDansk
TitelTværkultur. Årbog for ToRS - 2011
Antal sider6
UdgivelsesstedCopenhagen
ForlagToRS Københavens Universitet
Publikationsdato2012
Sider37-42
ISBN (Trykt)979-87-89221-07-6
StatusUdgivet - 2012

ID: 41896125