Near infrared transmission spectra of barley of malting grade represent a physical-chemical fingerprint of the sample that is able to predict germinative vigour in a multivariate data evaluation model

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournsl of the institute of Brewing
Vol/bind110
Udgave nummer1
Sider (fra-til)18-33
Antal sider16
StatusUdgivet - 2004

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'gb' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Fødevareteknologi\''

ID: 7896794