Meat safety consequences of implementing visual postmortem meat inspection procedures in Danish slaughter pigs

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • J. Mousing
  • J. Kyrval
  • T. K. Jensen
  • Aalbæk, Bent
  • J. Buttenschøn
  • B. Svensmark
  • P. Willeberg
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftVeterinary Record
Vol/bind140
Sider (fra-til)472-477
Antal sider6
ISSN0042-4900
StatusUdgivet - 1997

ID: 7723585