Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

Standard

Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. / Holm, Karen Lotte.

Ernæring, sundhed og sygdom. red. / Hanne Krogager; Inge Olsen. Munksgaard , 2010. s. 182-194.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

Harvard

Holm, KL 2010, Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. i H Krogager & I Olsen (red), Ernæring, sundhed og sygdom. Munksgaard , s. 182-194.

APA

Holm, K. L. (2010). Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. I H. Krogager, & I. Olsen (red.), Ernæring, sundhed og sygdom (s. 182-194). Munksgaard .

Vancouver

Holm KL. Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. I Krogager H, Olsen I, red., Ernæring, sundhed og sygdom. Munksgaard . 2010. s. 182-194

Author

Holm, Karen Lotte. / Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv. Ernæring, sundhed og sygdom. red. / Hanne Krogager ; Inge Olsen. Munksgaard , 2010. s. 182-194

Bibtex

@inbook{b41600e0215211df8ed1000ea68e967b,
title = "Ern{\ae}ring i et socialt og kulturelt perspektiv",
author = "Holm, {Karen Lotte}",
year = "2010",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-0792-1",
pages = "182--194",
editor = "Hanne Krogager and Inge Olsen",
booktitle = "Ern{\ae}ring, sundhed og sygdom",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Ernæring i et socialt og kulturelt perspektiv

AU - Holm, Karen Lotte

PY - 2010

Y1 - 2010

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-628-0792-1

SP - 182

EP - 194

BT - Ernæring, sundhed og sygdom

A2 - Krogager, Hanne

A2 - Olsen, Inge

PB - Munksgaard

ER -

ID: 18203641