Er dansk kornkvalitet rent til rotterne?
Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling
Målinger viser, at der har været et vist fald i kornets indhold af protein, men de påståede negative konsekvenser er stærkt overdrevne. Påstanden om at dansk korn er så ringe, at byggerier og brødproducenter må hente deres varer i udlandet, holder ikke stik.
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Publikationsdato | 29 jul. 2016 |
Status | Udgivet - 29 jul. 2016 |
Links
- http://www.organictoday.dk/er-dansk-kornkvalitet-rent-til-rotterne/
Forlagets udgivne version
- https://ifro.ku.dk/debatindlaeg/er-dansk-kornkvalitet-rent-til-rotterne/
Andet version
ID: 164595658