Effect of chicken meat environment on gene expression of Campylobacter jejuni and its relevance to survival in food

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • Małgorzata Ligowska
  • Marianne Thorup Cohn
  • Richard A. Stabler
  • Brendan W. Wren
  • Brøndsted, Lone
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftInternational Journal of Food Microbiology
Vol/bind145
Udgave nummer1
Sider (fra-til)S111-S115
Antal sider5
ISSN0168-1605
DOI
StatusUdgivet - 2011

ID: 22127021