Dietary vitamin E: quality and storage stability of pork and poultry
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Trends in Food Science & Technology |
| Vol/bind | 9 |
| Sider (fra-til) | 62-72 |
| Antal sider | 11 |
| ISSN | 0924-2244 |
| Status | Udgivet - 1998 |
Bibliografisk note
Ukendte organisationer '\'90\''
ID: 7736136