Chemical composition of marama bean (Tylosema esculentum): a wild african bean with unexploited potential
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of Food Composition and Analysis |
| Vol/bind | 23 |
| Udgave nummer | 6 |
| Sider (fra-til) | 648-657 |
| Antal sider | 10 |
| ISSN | 0889-1575 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2010 |
ID: 22751646