Creating the comfortable cow - discourses on animal protection and production in late 19th century Danish agriculture
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research › peer-review
Standard
Creating the comfortable cow - discourses on animal protection and production in late 19th century Danish agriculture. / Gjerløff, Anne Katrine.
Investigating Human/animal relations in science, cultre and work. ed. / tora Holmberg. 2009. p. 114-121.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research › peer-review
Harvard
APA
Vancouver
Author
Bibtex
}
RIS
TY - GEN
T1 - Creating the comfortable cow - discourses on animal protection and production in late 19th century Danish agriculture
AU - Gjerløff, Anne Katrine
N1 - Holmberg, Tora (red.): Investigating human/animal reliations in science, culture and work. I serien Crossroads of knowledge. Skrifter från Centrum för genusvitenskap, Uppsala universitet 2009.
PY - 2009
Y1 - 2009
N2 - En analyse af kvægavlslitteraturen og af dyrebeskyttelsesarbejdt i 1800-tallets slutning viser et generelt accepteret lighedstegn mellem husdyrs høje ydelse og høj velfærd. I landbrugets selvforståelse var landbrugets overgang til intensiv animalsk produktion således ikke kun til fordel for landmændene, men også for dyrene. dene forståelse deltes tilsyneladende af Dyrenes Beskyttelse, hvilket står i skarp kontrast til foreningens holdning i vor tid.
AB - En analyse af kvægavlslitteraturen og af dyrebeskyttelsesarbejdt i 1800-tallets slutning viser et generelt accepteret lighedstegn mellem husdyrs høje ydelse og høj velfærd. I landbrugets selvforståelse var landbrugets overgang til intensiv animalsk produktion således ikke kun til fordel for landmændene, men også for dyrene. dene forståelse deltes tilsyneladende af Dyrenes Beskyttelse, hvilket står i skarp kontrast til foreningens holdning i vor tid.
KW - Faculty of Humanities
KW - dyrebeskyttelse
KW - dyrehistorie
KW - kvægavl
KW - 1800-tallet
KW - landbrugshistorie
KW - 1800
M3 - Article in proceedings
SN - 978-91-978186-0-5
SP - 114
EP - 121
BT - Investigating Human/animal relations in science, cultre and work
A2 - Holmberg, tora
Y2 - 9 June 0008 through 10 June 0008
ER -
ID: 12300873