The potential of laser-induced breakdown spectroscopy for industrial at-line monitoring of calcium content in comminuted poultry meat
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Food Control |
Vol/bind | 64 |
Sider (fra-til) | 226-233 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 0956-7135 |
DOI | |
Status | Udgivet - 2016 |
ID: 153471282