Metabolic profiling and aquaculture differentiation of gilthead sea bream by 1H NMR metabonomics - Resultat

Metabolic profiling and aquaculture differentiation of gilthead sea bream by ¹H NMR metabonomics

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Francesco Savorani
Gianfranco Picone
Anna Badiani
Paolo Fagioli
Francesco Capozzi
Engelsen, Søren Balling

Originalsprog	Engelsk
Tidsskrift	Food Chemistry
Vol/bind	120
Udgave nummer	3
Sider (fra-til)	907-914
Antal sider	8
ISSN	0308-8146
DOI	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2009.10.071
Status	Udgivet - 2010

ID: 32903980