Måltidet som socialt fællesskab

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

Standard

Måltidet som socialt fællesskab. / Holm, L.

Mad, mennesker og måltider. red. / L. Holm. 1. udg. København : Munksgaard , 2003. s. 21-34.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

Harvard

Holm, L 2003, Måltidet som socialt fællesskab. i L. Holm (red.), Mad, mennesker og måltider. 1 udg, Munksgaard , København, s. 21-34.

APA

Holm, L. (2003). Måltidet som socialt fællesskab. I L. Holm (red.), Mad, mennesker og måltider (1 udg., s. 21-34). Munksgaard .

Vancouver

Holm L. Måltidet som socialt fællesskab. I L. Holm, red., Mad, mennesker og måltider. 1 udg. København: Munksgaard . 2003. s. 21-34

Author

Holm, L. / Måltidet som socialt fællesskab. Mad, mennesker og måltider. red. / L. Holm. 1. udg. København : Munksgaard , 2003. s. 21-34

Bibtex

@inbook{92d1ced0a1bc11ddb6ae000ea68e967b,
title = "M{\aa}ltidet som socialt f{\ae}llesskab",
author = "L. Holm",
note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'ikke modtaget' Ukendte organisationer '\'fhe\''",
year = "2003",
language = "Dansk",
isbn = "87-628-0322-0",
pages = "21--34",
editor = "{L. Holm}",
booktitle = "Mad, mennesker og m{\aa}ltider",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
edition = "1",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Måltidet som socialt fællesskab

AU - Holm, L.

N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk' Kode for bibliotekets beholdning: 'ikke modtaget' Ukendte organisationer '\'fhe\''

PY - 2003

Y1 - 2003

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 87-628-0322-0

SP - 21

EP - 34

BT - Mad, mennesker og måltider

A2 - L. Holm, null

PB - Munksgaard

CY - København

ER -

ID: 7856245