Kulhydrater
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
Standard
Kulhydrater. / Kristensen, Mette Bredal; Tetens, Inge.
Menneskets Ernæring. red. / Arne Astrup; Susanne Bügel; Jørn Dyerberg; Steen Stender. 4. udg. København : Munksgaard , 2015. s. 119-140.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
Harvard
Kristensen, MB & Tetens, I 2015, Kulhydrater. i A Astrup, S Bügel, J Dyerberg & S Stender (red), Menneskets Ernæring. 4. udg, Munksgaard , København, s. 119-140.
APA
Kristensen, M. B., & Tetens, I. (2015). Kulhydrater. I A. Astrup, S. Bügel, J. Dyerberg, & S. Stender (red.), Menneskets Ernæring (4. udg., s. 119-140). Munksgaard .
Vancouver
Kristensen MB, Tetens I. Kulhydrater. I Astrup A, Bügel S, Dyerberg J, Stender S, red., Menneskets Ernæring. 4. udg. København: Munksgaard . 2015. s. 119-140
Author
Bibtex
@inbook{8bb5a404f21f41cf9c7f6ed9daf73c57,
title = "Kulhydrater",
author = "Kristensen, {Mette Bredal} and Inge Tetens",
note = "CURIS 2015 NEXS 392",
year = "2015",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-1376-2",
pages = "119--140",
editor = "Arne Astrup and Susanne B{\"u}gel and J{\o}rn Dyerberg and Steen Stender",
booktitle = "Menneskets Ern{\ae}ring",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
edition = "4.",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - Kulhydrater
AU - Kristensen, Mette Bredal
AU - Tetens, Inge
N1 - CURIS 2015 NEXS 392
PY - 2015
Y1 - 2015
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 978-87-628-1376-2
SP - 119
EP - 140
BT - Menneskets Ernæring
A2 - Astrup, Arne
A2 - Bügel, Susanne
A2 - Dyerberg, Jørn
A2 - Stender, Steen
PB - Munksgaard
CY - København
ER -
ID: 149045359