How Chicken Rice Informs about Identity
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Titel | Commensality : From Everyday Food to Feast |
Redaktører | Susanne Kerner, Cynthia Chou, Morten Warmind |
Antal sider | 12 |
Udgivelsessted | London |
Forlag | Bloomsbury Academic |
Publikationsdato | 2015 |
Sider | 139-150 |
Kapitel | 11 |
ISBN (Trykt) | 978-0-8578-5680-7, 978-0-8578-5736-1 |
ISBN (Elektronisk) | 987-0-8578-5719-4 |
Status | Udgivet - 2015 |
- Det Humanistiske Fakultet
Forskningsområder
ID: 138418146