Fødevarer og næringsstoffer
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Menneskets Ernæring |
Redaktører | Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender |
Antal sider | 4 |
Udgivelsessted | København |
Forlag | Munksgaard |
Publikationsdato | 2015 |
Udgave | 4. |
Sider | 79-82 |
Kapitel | 6 |
ISBN (Trykt) | 978-87-628-1376-2 |
Status | Udgivet - 2015 |
Bibliografisk note
CURIS 2015 NEXS 390
ID: 149044763