Assessing the effect of shape on the evaluation of expected and actual chocolate flavour
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Artikelnummer | 2 |
| Tidsskrift | Flavour |
| Vol/bind | 6 |
| ISSN | 2044-7248 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2017 |
| Eksternt udgivet | Ja |
Links
- https://flavourjournal.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/s13411-017-0052-1
Forlagets udgivne version
ID: 375021375