The Taste of Intervention: Tasting, Eating and Feeding After Weight Loss Surger

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TitelMaking Taste Public : Ethnographies of Food and the Senses
RedaktørerCarole Counihan, Susanne Højlund
ForlagBloomsbury Academic
Publikationsdato2018
Sider25-38
Kapitel3
ISBN (Trykt)978-1-3500-5268-0
ISBN (Elektronisk)978-1-3500-5271-0
DOI
StatusUdgivet - 2018

ID: 185757220