Whey protein stories - an experiment in writing a multidisciplinary biography
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Appetite |
| Vol/bind | 107 |
| Sider (fra-til) | 285-294 |
| Antal sider | 10 |
| ISSN | 0195-6663 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2016 |
- Det Humanistiske Fakultet
Forskningsområder
ID: 165573493