Umami taste, free amino acid composition, and volatile compounds of brown seaweeds

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Dokumenter

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Applied Phycology
Vol/bind31
Udgave nummer2
Sider (fra-til)1213-1232
ISSN0921-8971
DOI
StatusUdgivet - 2019

Bibliografisk note

Correction to: Umami taste, free amino acid composition, and volatile compounds of brown seaweeds, DOI: 10.1007/s10811-018-1698-5

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 209458601