Socialkonstruktivisme: et andet blik på køn, etnicitet og mad

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

Standard

Socialkonstruktivisme : et andet blik på køn, etnicitet og mad. / Ditlevsen, Kia.

Madsociologi. red. / Jon Fuglsang; Naja Buono Stamer. København : Munksgaard , 2015. s. 69-85.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › fagfællebedømt

Harvard

Ditlevsen, K 2015, Socialkonstruktivisme: et andet blik på køn, etnicitet og mad. i J Fuglsang & N Buono Stamer (red), Madsociologi. Munksgaard , København, s. 69-85. <http://munksgaard.dk/Ernæring-og-sundhed/Madsociologi/9788762812147>

APA

Ditlevsen, K. (2015). Socialkonstruktivisme: et andet blik på køn, etnicitet og mad. I J. Fuglsang, & N. Buono Stamer (red.), Madsociologi (s. 69-85). Munksgaard . http://munksgaard.dk/Ernæring-og-sundhed/Madsociologi/9788762812147

Vancouver

Ditlevsen K. Socialkonstruktivisme: et andet blik på køn, etnicitet og mad. I Fuglsang J, Buono Stamer N, red., Madsociologi. København: Munksgaard . 2015. s. 69-85

Author

Ditlevsen, Kia. / Socialkonstruktivisme : et andet blik på køn, etnicitet og mad. Madsociologi. red. / Jon Fuglsang ; Naja Buono Stamer. København : Munksgaard , 2015. s. 69-85

Bibtex

@inbook{4a926719b7d1418ba79c3d37c72f4818,
title = "Socialkonstruktivisme: et andet blik p{\aa} k{\o}n, etnicitet og mad",
abstract = "Introduktion til poststrukturalistisk teori",
author = "Kia Ditlevsen",
year = "2015",
language = "Dansk",
isbn = "978-87-628-1214-7",
pages = "69--85",
editor = "Jon Fuglsang and {Buono Stamer}, Naja",
booktitle = "Madsociologi",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Socialkonstruktivisme

T2 - et andet blik på køn, etnicitet og mad

AU - Ditlevsen, Kia

PY - 2015

Y1 - 2015

N2 - Introduktion til poststrukturalistisk teori

AB - Introduktion til poststrukturalistisk teori

UR - http://munksgaard.dk/Ernæring-og-sundhed/Madsociologi/9788762812147

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-628-1214-7

SP - 69

EP - 85

BT - Madsociologi

A2 - Fuglsang, Jon

A2 - Buono Stamer, Naja

PB - Munksgaard

CY - København

ER -

ID: 132475706