Mad og skik: - frembringelse, forarbejdning og servering af fødevare

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

OriginalsprogDansk
TidsskriftBol og By. Landbohistorisk Tidskrift
Udgave nummer2
Sider (fra-til)35-69
Antal sider38
StatusUdgivet - 2002

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Vegetabilieområdet\''

ID: 7884001