Formation of amyloid-like fibrills upon limited proteolysis of bovine a-lactalbumin
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | International Dairy Journal |
| Udgave nummer | 15 |
| Sider (fra-til) | 219-229 |
| Antal sider | 11 |
| ISSN | 0958-6946 |
| Status | Udgivet - 2005 |
ID: 7969977