Control of maillard reactions in lactose hydrolysed uht-processed milk by green tea extract

Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

Dokumenter

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2018
Antal sider1
StatusUdgivet - 2018
BegivenhedBonn Polyphenols World Congress - University of Bonn, Bonn, Tyskland
Varighed: 26 sep. 2018 → 28 sep. 2018

Konference

KonferenceBonn Polyphenols World Congress
LokationUniversity of Bonn
LandTyskland
ByBonn
Periode26/09/2018 → 28/09/2018

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 200812929