Autofluorescence spectroscopy in food analysis

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

OriginalsprogEngelsk
TitelHandbook of food analysis instruments
RedaktørerSemih Ötles
Antal sider17
UdgivelsesstedBoca Raton
ForlagCRC Press
Publikationsdato2008
Sider347-363
ISBN (Trykt)978-1-4200-4566-6
StatusUdgivet - 2008

ID: 9537784