Anthocyanin profile, antioxidant activity and total phenolic content of a strawberry (Fragaria × ananassa Duch) genetic resource collection

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
Artikelnummer100620
TidsskriftFood Bioscience
Vol/bind36
ISSN2212-4292
DOI
StatusUdgivet - 2020

ID: 242834553