Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor


  1. 2017
  2. Udgivet

    Long wavelength near-infrared transmission spectroscopy of barley seeds using a supercontinuum laser: Prediction of mixed-linkage beta-glucan content

    Ringsted, T., Ramsay, J., Jespersen, Birthe P Møller, Keiding, S. R. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Analytica Chimica Acta. 986, s. 101-108 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Monitoring the staling of wheat bread using 2D MIR-NIR correlation spectroscopy

    Ringsted, T., Siesler, H. W. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Journal of Cereal Science. 75, s. 92-99 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Predicting the ethanol potential of wheat straw using near-infrared spectroscopy and chemometrics: The challenge of inherently intercorrelated response functions

    Rinnan, Åsmund, Bruun, Sander, Lindedam, J., Decker, S. R., Turner, G. B., Felby, C. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Analytica Chimica Acta. 962, s. 15-23 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Quantification of lipoprotein profiles by nuclear magnetic resonance spectroscopy and multivariate data analysis

    Aru, Violetta, Lam, C., Khakimov, Bekzod, Hoefsloot, H. C. J., Zwanenburg, G., Lind, M. V., Schäfer, H., van Duynhoven, J., Jacobs, D. M., Smilde, A. K. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Trends in Analytical Chemistry. 94, s. 210-219 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Quinoa seed coats as an expanding and sustainable source of bioactive compounds: an investigation of genotypic diversity in saponin profiles

    Ruiz, K. B., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Bak, Søren, Biondi, S. & Jacobsen, S., 2017, I: Industrial Crops and Products. 104, s. 156-163 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Resveratrol in the foodomics era: 1:25,000

    Khakimov, Bekzod & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: New York Academy of Sciences. Annals. 1403, 1, s. 48-58 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    SERS detection of the biomarker hydrogen cyanide from Pseudomonas aeruginosa cultures isolated from cystic fibrosis patients

    Lauridsen, R. K., Sommer, L. M., Johansen, Helle Krogh, Rindzevicius, T., Molin, S., Jelsbak, L., Engelsen, Søren Balling & Boisen, A., 2017, I: Scientific Reports. 7, 7 s., 45264.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    SERS spectroscopy for detection of hydrogen cyanide in breath from children colonised with P. aeruginosa

    Lauridsen, R. K., Skou, P. B., Rindzevicius, T., Wu, K., Molin, S., Engelsen, Søren Balling, Nielsen, K. G., Johansen, H. K. & Boisen, A., 2017, I: Analytical Methods. 9, 39, s. 5757-5762 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Spectroscopy for Process Analytical Technology (PAT)

    Skibsted, E. & Engelsen, Søren Balling, 2017, Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry. Elsevier Science Inc., s. 188-197 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    The Effect of Season on the Metabolic Profile of the European Clam Ruditapes decussatus as Studied by 1H-NMR Spectroscopy

    Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling, Savorani, F., Culurgioni, J., Sarais, G., Atzori, G., Cabiddu, S. & Marincola, F. C., 2017, I: Metabolites. 7, 3, s. 1-13 13 s., 36.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    The spatial composition of porcine adipose tissue investigated by multivariate curve resolution of near infrared spectra: Relationships between fat, the degree of unsaturation and water

    Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 25, 1, s. 45-53 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Toward Reliable Lipoprotein Particle Predictions from NMR Spectra of Human Blood: An Interlaboratory Ring Test

    Centelles, S. M., Hoefsloot, H. C. J., Khakimov, Bekzod, Ebrahimi, Parvaneh, Lind, M. V., Kristensen, M., de Roo, N., Jacobs, D. M., van Duynhoven, J., Gannet, C., Fang, F., Humpfer, E., Schaefer, H., Spraul, M., Engelsen, Søren Balling & Smilde, A. K., 2017, I: Analytical Chemistry. 89, 15, s. 8004-8012 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Untargeted GC-MS Metabolomics Reveals Changes in the Metabolite Dynamics of Industrial Scale Batch Fermentations of Streptoccoccus thermophilus Broth

    Khakimov, Bekzod, Christiansen, L. D., Heins, A., Sørensen, Klavs Martin, Scholler, C., Clausen, A., Skov, T., Gernaey, K. V. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Biotechnology Journal. 12, 10, 9 s., 1700400.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Vibrational Spectroscopy in Food Processing

    Eskildsen, C. E., van den Berg, F. & Engelsen, Søren Balling, 2017, Encyclopedia of Spectroscopy and Spectrometry. Elsevier Science Inc., s. 582-589 8 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  16. 2016
  17. Udgivet

    A comprehensive and comparative GC-MS metabolomics study of non-volatiles in Tanzanian grown mango, pineapple, jackfruit, baobab and tamarind fruits

    Khakimov, Bekzod, Mongi, R. J., Sørensen, Klavs Martin, Ndabikunze, B. K., Chove, B. E. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Food Chemistry. 213, s. 691-699 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    Application of NMR-based metabolomics to the study of marine bivalves

    Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling & Cesare Marincola, F., 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 39-43 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    Application of recursive partial lest square regression for prediction of apple juice sensory attributes from NMR spectra

    Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Savorani, F., Randazzo, A., Schultz, B., Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 7-11 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Counteracting age-related loss of skeletal muscle mass: a clinical and ethnological trial on the role of protein supplementation and training load (CALM Intervention Study): study protocol for a randomized controlled trial

    Bechshøft, R., Reitelseder, S., Højfeldt, Grith Stougaard, Castro Mejia, J. L., Khakimov, Bekzod, Bin Ahmad, H. F., Kjær, Michael, Engelsen, Søren Balling, Laugesen, S. M. B., Rasmussen, Morten Arendt, Lassen, Aske Juul, Jensen, T., Beyer, N., Serena, A., Perez-Cueto, Federico J.A., Nielsen, Dennis Sandris, Jespersen, Astrid Pernille & Holm, L., 2016, I: Trials. 17, 17 s., 397.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Data on the changes of the mussels' metabolic profile under different cold storage conditions

    Aru, Violetta, Pisano, M. B., Savorani, F., Engelsen, Søren Balling, Cosentino, S. & Cesare Marincola, F., 2016, I: Data in Brief. 7, s. 951-957 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Development of an optimized protocol for NMR metabolomics studies of human colon cancer cell lines and first insight from testing of the protocol using DNA G-quadruplex ligands as novel anti-cancer drugs

    Lauri, I., Savorani, F., Iaccarino, N., Zizza, P., Pavone, L. M., Novellino, E., Engelsen, Søren Balling & Randazzo, A., 2016, I: Metabolites. 6, 1, 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    GC-MS metabolite profiling of extreme southern Pinot noir wines: effects of vintage, barrel maturation, and fermentation dominate over vineyard site and clone selection

    Schueuermann, C., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Bremer, P. & Silcock, P., 2016, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64, 11, s. 2342-2351 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Identification and quantification of turkey meat adulteration in fresh, frozen-thawed and cooked minced beef by FT-NIR spectroscopy and chemometrics

    Alamprese, C., Amigo Rubio, J. M., Casiraghi, E. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Meat Science. 121, s. 175-181 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Lepidopteran defence droplets - a composite physical and chemical weapon against potential predators

    Pentzold, S., Zagrobelny, M., Khakimov, Bekzod, Engelsen, Søren Balling, Clausen, Henrik, Petersen, Bent L, Borch, J., Møller, Birger Lindberg & Bak, Søren, 2016, I: Scientific Reports. 6, 11 s., 22407 .

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Metabolic changes of genetically engineered grapes (Vitis vinifera L.) studied by 1H-NMR, metabolite heatmaps and iPLS

    Picone, G., Savorani, F., Trimigno, A., Mezzetti, B., Capozzi, F. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Metabolomics. 12, 10, 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Metabolic responses of clams, Ruditapes decussatus and Ruditapes philippinarum, to short-term exposure to lead and zinc

    Aru, V., Sarais, G., Savorani, F., Engelsen, Søren Balling & Marincola, F. C., 2016, I: Marine Pollution Bulletin. 107, 1, s. 292-299 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...19 Næste

ID: 4235410