Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor


  1. Udgivet
  2. Udgivet

    icoshift: a versatile tool for the rapid alignment of 1D NMR spectra

    Savorani, F., Tomasi, Giorgio & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Journal of Magnetic Resonance. 202, 2, s. 190-202 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    1H HR MAS NMR: profiling metabolites in single cereal kernels (of wheat and barley)

    Viereck, Nanna, Winning, H., Seefeldt, H. F. & Engelsen, Søren Balling, 2009, Magnetic resonance in food science: challenges in a changing world. Guðjónsdóttir, M., Belton, P. & Webb, G. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 29-36 8 s. (Special publication / RSC Publishing; Nr. 319).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    1H NMR spectroscopy of lipoproteins - when size matters

    Savorani, F. & Engelsen, Søren Balling, 2015, Magnetic resonance in food science: defining food by magnetic resonance. Capozzi, F., Laghi, L. & Belton, P. S. (red.). s. 211-223 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    1H NMR-based metabonomics approach in a rat model of acute liver injury and regeneration induced by CCl4 administration

    Zira, A., Kostidis, S., Theocharis, S., Sigala, F., Engelsen, Søren Balling, Andreadou, I. & Mikros, E., 2013, I: Toxicology. 303, s. 115-124 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    A NMR metabolomics study of the ripening process of the Fiore Sardo cheese produced with autochthonous adjunct cultures

    Piras, C., Cesare Marincola, F., Savorani, F., Engelsen, Søren Balling, Cosentino, S., Viale, S. & Pisano, M. B., 2013, I: Food Chemistry. 141, 3, s. 2137–2147 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet
  8. Udgivet

    A combined nuclear magnetic resonance and molecular dynamics study of the two structural motifs for mixed-linkage ß-glucans: methyl ß-cellobioside and methyl ß-laminarabioside

    Christensen, Niels Johan, Hansen, P. I., Larsen, F. H., Folkerman, T., Motawie, Mohammed Saddik & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Carbohydrate Research. 345, 4, s. 474-486 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    A comparative chemometric study using IR to quantify the degree of blockiness in pectins

    Iepsen, H. W., Nørgaard, L., Larsen, J., Engelsen, Søren Balling & Viereck, N., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 88 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  10. Udgivet

    A comparative study of mango solar drying methods by visible and near-infrared spectroscopy coupled with ANOVA-simultaneous component analysis (ASCA)

    Cheng, W., Sørensen, Klavs Martin, Mongi, R. J., Ndabikunze, B. K., Chove, B. E., Sun, D. & Engelsen, Søren Balling, 2019, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 112, 9 s., 108214.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    A comprehensive and comparative GC-MS metabolomics study of non-volatiles in Tanzanian grown mango, pineapple, jackfruit, baobab and tamarind fruits

    Khakimov, Bekzod, Mongi, R. J., Sørensen, Klavs Martin, Ndabikunze, B. K., Chove, B. E. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Food Chemistry. 213, s. 691-699 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    A hydration study of (1->4) and (1->6) linked a-glucans by comparative 10 ns molecular dynamics simulations and 500-MHz NMR

    Corzana, F., Motawie, Mohammed Saddik, Du Penhoat, C. H., Perez, S., Tschampel, S. M., Woods, R. J. & Engelsen, Søren Balling, 2004, I: Journal of Chemistry. 25, 4, s. 573-586 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    A modification of canonical variates analysis to handle highly collinear multivariate data

    Nørgaard, L., Bro, Rasmus, Westad, F. & Engelsen, Søren Balling, 2007, I: Journal of Chemometrics. 20, 8-10, s. 425-435 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    A new principle for unique spectral decomposition of 2D NMR data: unique decomposition of 2D NMR data

    Bro, Rasmus, Hansen, P. I., Viereck, Nanna, Dyrby, M., Pedersen, H. T. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Magnetic resonance in food science: the multivariate challenge. Engelsen, S. B., Belton, P. S. & Jakobsen, H. J. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 195-203 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  15. Udgivet

    A novel improved method for analysis of 2D diffusion-relaxation data - 2D PARAFAC-Laplace decomposition

    Tønning, E., Polders, D., Callaghan, P. T. & Engelsen, Søren Balling, 2007, I: Journal of Magnetic Resonance. 188, 1, s. 10-23 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    A physiochemical theory on the applicability of soft mathematical models - experimentally interpreted

    Munck af Rosenschøld, Lars M, Jespersen, Birthe P Møller, Rinnan, Åsmund, Seefeldt, H. F., Engelsen, M. M., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Journal of Chemometrics. 24, 7-8, s. 481-495 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    A primer to nutritional metabolomics by NMR spectroscopy and chemometrics

    Savorani, F., Rasmussen, Morten Arendt, Mikkelsen, M. S. & Engelsen, Søren Balling, 1 nov. 2013, I: Food Research International. 54, 1, s. 1131-1145 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. Udgivet

    A quantitative structure-property relationship study of the release of some esters and alcohols from barley and oat ß-glucan matrices

    Christensen, Niels Johan, Murtinheira da trindade Leitao, S., Petersen, Mikael Agerlin, Jespersen, Birthe P Møller & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 11, s. 4924-4930 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  19. Udgivet

    A supervised multivariate 1H high-field NMR spectroscopic study of wine

    Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 34 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  20. Udgivet

    A supervised multivariate ¹H high-field NMR spectroscopic study of wine

    Larsen, F. H. & Engelsen, Søren Balling, 2005. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  21. Udgivet

    A ternary full-rank experimental design as viewed by chemometrics and NMR spectroscopy

    Winning, H. & Engelsen, Søren Balling, 2007, Ikke angivet. Farhat, I. A., Belton, P. S. & Webb, G. A. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 205-213 9 s. (Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man - Special Publication; Nr. 310).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  22. Udgivet

    A ¤comparison and chemometric analysis of several molecular mechanics force fields and parameter sets applied to carbohydrates

    Pérez, S., Imbertyb, A., Engelsen, Søren Balling, Gruza, J., Mazeau, K., Jimenez-Barbero, J., Poveda, A., Espinosa, J., Eyck, B. P. V., Johnson, G., French, A. D., Kouwijzer, M. L. C. E., Grootenuis, P. D. J., Bernardi, A., Raimondi, L., Senderowitz, H., Durier, V., Vergoten, G. & Rasmussen, K., 1998, I: Carbohydrate Research. 314, s. 141-155 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    A ¤molecular builder for carbohydrates: application to polysaccharides and complex carbohydrates

    Engelsen, Søren Balling, Cros, S., Mackie, W. & Pérez, S., 1996, I: Biopolymers. 39, s. 417-433 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    A ¤structural study of 2-O-lauroylsucrose with molecular modeling and NMR methods

    Penhoat, C. H. D., Engelsen, Søren Balling, Plusquellec, D. & Pérez, S., 1997, I: Carbohydrate Research. 305, s. 131-145 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Accumulation of mixed linkage (1¿3) (1¿4)-ß-D-glucan during grain filling in barley: a vibrational spectroscopy study

    Seefeldt, H. F., Blennow, Andreas, Jespersen, Birthe P Møller, Wollenweber, B. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Journal of Cereal Science. 49, 1, s. 24-31 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Accurate determination of endpoint temperature of cooked meat after storage by Raman spectroscopy and chemometrics

    Berhe, D. T., Lawaetz, A. J., Engelsen, Søren Balling, Hviid, M. S. & Lametsch, Rene, 2015, I: Food Control. 52, s. 119-125 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Alginate monomer composition studied by solution- and solid-state NMR - a comparative chemometric study

    Salomonsen, T., Jensen, H. M., Larsen, F. H., Steuernagel, S. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Food Hydrocolloids. 23, 6, s. 1579-1586 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Alignment of 1D NMR data using the iCoshift tool: a tutorial

    Savorani, F., Tomasi, G. & Engelsen, Søren Balling, 2013, Magnetic resonance in food science. van Duynhoven, J., Belton, P. S., Webb, G. A. & van As, H. (red.). Royal Society of Chemistry, s. 14-24 11 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  29. Udgivet

    Alt det gode ved at bruge mange variable

    Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2011, I: Dansk Kemi. 92, 10, s. 28-29 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  30. Udgivet

    Alt det gode ved at bruge mange variable

    Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2011, I: Dansk Kemi. 92, 9, s. 32-33 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  31. Udgivet

    Alterations of NMR-Based Lipoprotein Profile Distinguish Unstable Angina Patients with Different Severity of Coronary Lesions

    Ye, Y., Fan, J., Chen, Z., Li, X., Wu, M., Liu, W., Zhou, S., Rasmussen, Morten Arendt, Engelsen, Søren Balling, Chen, Y., Khakimov, Bekzod & Xia, M., 2023, I: Metabolites. 13, 2, 19 s., 273.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet

    An NMR Metabolomics Approach to Investigate Factors Affecting the Yoghurt Fermentation Process and Quality

    Trimigno, A., Lyndgaard, C. B., Atladottir, G. A., Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling & Clemmensen, L. K. H., 2020, I: Metabolites. 10, 7, 16 s., 293.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  33. Udgivet

    An exploratory NMR nutri-metabonomic investigation reveals dimethyl sulfone as a dietary biomarker for onion intake

    Winning, H., Roldán-Marín, E., Dragsted, Lars Ove, Viereck, Nanna, Poulsen, M., Sánchez-Moreno, C., Cano, M. P. & Engelsen, Søren Balling, 2009, I: Analyst. 134, 11, s. 2344-2351 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet

    An exploratory chemometric study of 1H NMR spectra of table wines

    Larsen, F. H., van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Journal of Chemometrics. 20, 5, s. 198-208 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  35. Udgivet

    An on-line near-infrared (NIR) transmission method for determining depth profiles of fatty acid composition and Iodine value in porcine adipose fat tissue

    Sørensen, Klavs Martin, Petersen, H. & Engelsen, Søren Balling, 2012, I: Applied Spectroscopy. 66, 2, s. 218-226 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Analyse af blandinger med MCR

    Amigo Rubio, J. M., Engelsen, Søren Balling, Bro, Rasmus & Nørgaard, L., 2011, I: Dansk Kemi. 92, 3, s. 30-31 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  37. Udgivet

    Analysis of lipoproteins using 2D diffusion-edited NMR spectroscopy and multi-way chemometrics

    Dyrby, M., Petersen, M., Whittaker, A. K., Lambert, L., Nørgaard, L., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2005, I: Analytica Chimica Acta. 531, 2, s. 209-216 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  38. Udgivet

    Ancient Danish Apple Cultivars—A Comprehensive Metabolite and Sensory Profiling of Apple Juices

    Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Viereck, Nanna, Schütz, B., Toldam-Andersen, Torben, Randazzo, A. & Engelsen, Søren Balling, 1 jul. 2019, I: Metabolites. 9, 7, s. 1-17 139.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  39. Udgivet

    Anden-ordens kalibrering - et paradigme-skift i analytisk kemi

    Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2013, I: Dansk Kemi. 94, 5, s. 39-41 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  40. Udgivet

    Anden-ordens kalibrering i praksis

    Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2013, I: Dansk Kemi. 6-7, s. 26-27 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  41. Udgivet

    Antibiotic treatment preventing necrotising enterocolitis alters urinary and plasma metabolomes in preterm pigs

    Jiang, Pingping, Trimigno, A., Stanstrup, Jan, Khakimov, Bekzod, Viereck, Nanna, Engelsen, Søren Balling, Sangild, Per Torp & Dragsted, Lars Ove, 2017, I: Journal of Proteome Research. 16, s. 3547-3557 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Anvendelse af Tucker-modellering i miljøovervågning

    Bro, Rasmus, Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2012, I: Dansk Kemi. 93, 9, s. 56-57 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  43. Udgivet

    Application of NMR-based metabolomics to the study of marine bivalves

    Aru, Violetta, Engelsen, Søren Balling & Cesare Marincola, F., 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 39-43 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  44. Udgivet

    Application of chemometrics to low-field 1H NMR relaxation data of intact fish flesh

    Jepsen, S. M., Pedersen, H. T. & Engelsen, Søren Balling, 1999, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 79, s. 1793-1802 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Application of multi-way analysis to 2D NMR data

    Pedersen, H. T., Dyrby, M., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2006, I: Annual Reports on NMR Spectroscopy. 59, s. 207-233 27 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Application of recursive partial lest square regression for prediction of apple juice sensory attributes from NMR spectra

    Iaccarino, N., Varming, C., Petersen, Mikael Agerlin, Savorani, F., Randazzo, A., Schultz, B., Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2016, Proceedings of the XIII International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science: a collection of peer-reviewed papers from the conference. s. 7-11 5 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    Application of the NMR-MOUSE to food emulsions

    Pedersen, H. T., Ablett, S., Martin, D. R., Mallett, M. J. D. & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Journal of Magnetic Resonance (Elsevier). 165, 165, s. 49-58 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  48. Udgivet

    Applied food sampling: using a shovel to feed your state-of-the-art instruments?

    Tønning, E., Engelsen, Søren Balling & Esbensen, K., 2005, Abstracts. Levnedsmiddelcentret, s. 80 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  49. Udgivet

    Arbejdshesten i multivariat kalibrering: Partial Least Squares

    Nørgaard, L., Bro, Rasmus & Engelsen, Søren Balling, 2008, I: Dansk Kemi. 89, 11, s. 54-57 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  50. Udgivet

    Assessment of dietary exposure related to dietary GI and fibre intake in a nutritional metabolomic study of human urine

    Rasmussen, L. G., Winning, H., Savorani, F., Ritz, C., Engelsen, Søren Balling, Astrup, A., Larsen, T. M. & Dragsted, Lars Ove, 2012, I: Genes & Nutrition. 7, 2, s. 281-293 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...10 Næste

ID: 4235410