Søren Balling Engelsen

Søren Balling Engelsen

Professor


  1. Udgivet

    Beregninger IV. Fødevareindustriel anvendelse af infrarød og nærinfrarød spektroskopi med kemometri - den ultrakorte version

    Engelsen, Søren Balling & Nørgaard, L., 2017, Molekylspektroskopi - et stykke dansk kemihistorie. Damhus, T., Hansen, P. E., Knudsen, C. B. & Petersen, A. (red.). København: Dansk Selskab for Historisk Kemi, Bind 23. s. 277-282 6 s. (Historisk-kemiske skrifter, Bind 23).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  2. Udgivet

    Cereal ß-glucans - functional properties and molecular interactions

    Mikkelsen, M. S., Jespersen, Birthe P Møller, Karlsson, A. O. & Engelsen, Søren Balling, 2008. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling

  3. Udgivet

    Data-slicing: Ny datateknologi for ikke-iterativ multieksponentiel kurvetilpasning

    Bro, Rasmus, Pedersen, H. T. & Engelsen, Søren Balling, 2003, I: Dansk Kemi. 84, 2, s. 31-33 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  4. Udgivet

    Fremtidens funktionelle fødevareingrediens

    Jespersen, Birthe P Møller & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Ingenioeren. 12, s. 10 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. Udgivet

    Fytinsyrenedbrydning ved fytase - studeret med 31P NMR og multivariat kurveopløsning

    Nielsen, M. H. M., Viereck, Nanna & Engelsen, Søren Balling, 2006, I: Dansk Kemi. 87, 11, s. 26-29 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  6. Udgivet

    HR MAS NMR-spektroskopi: en hel ny verden for fødevareforskningen

    Viereck, Nanna, Seefeldt, H. F., Nielsen, M. H. M. & Engelsen, Søren Balling, 2005, I: Dansk Kemi. 86, 11, s. 30-37 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  7. Udgivet

    Hvorfor multivariat dataanalyse

    Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2020, I: Kjemi. 1, s. 20-22 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    Hvorfor multivariat dataanalyse

    Nørgaard, L., Engelsen, Søren Balling & Bro, Rasmus, 2007, I: Dansk Kemi. 88, 12, s. 32-33 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  9. Udgivet

    Kødforskning når den er bedst

    Bertram, H. C. & Engelsen, Søren Balling, 2005, I: Nyt fra Levnedsmiddelcentret. 5, s. 1 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  10. Udgivet

    Multivariate analysis of time domain NMR signals in relation to food quality

    Micklander, E., Thygesen, L. G., Pedersen, H. T., van der Berg, Franciscus Winfried J, Bro, Rasmus, Rutledge, D. N., Engelsen, Søren Balling, Belton, P. S., Gil, A. M. & Webb, G. A., 2003, Magnetic resonance in food science : latest developments. edited by P. S. Belton, A. M. G. G. A. W. D. R. (red.). Cambridge: Royal Society of Chemistry, s. 239-254 16 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

Forrige 1 2 Næste

ID: 4235410