Siddharth Sharan
Gæsteforsker
Design and Consumer Behavior
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
Der er ikke udfyldt nogen præsentation.
ID: 284155615
Flest downloads
-
15
downloads
Two statistical tools for assessing functionality and protein characteristics of different fava bean (Vicia faba l.) ingredients
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
14
downloads
Survey on Methods for Investigating Protein Functionality and Related Molecular Characteristics
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › fagfællebedømt
Udgivet