Poul Erik Jensen

Poul Erik Jensen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-6524-7723

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 25 ud af 236Pr. side: 25
    Sortering: Udgivelsesår
    1. 2024
    2. Udgivet

      Valorization of dairy side-streams for the cultivation of microalgae for value added food products

      Ozcelik, Duygu, Suwal, S., Ray, C., Tiwari, B. K., Jensen, Poul Erik & Poojary, Mahesha Manjunatha, 2024, I: Trends in Food Science and Technology. 146, 13 s., 104386.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    3. 2023
    4. Udgivet

      Improving crop yield potential: Underlying biological processes and future prospects

      Burgess, A. J., Masclaux-Daubresse, C., Strittmatter, G., Weber, A. P. M., Taylor, S. H., Harbinson, J., Yin, X., Long, S., Paul, M. J., Westhoff, P., Loreto, F., Ceriotti, A., Saltenis, V. L. R., Pribil, M., Nacry, P., Scharff, L. B., Jensen, P. E., Muller, B., Cohan, J. P., Foulkes, J. & 9 flere, Rogowsky, P., Debaeke, P., Meyer, C., Nelissen, H., Inzé, D., Klein Lankhorst, R., Parry, M. A. J., Murchie, E. H. & Baekelandt, A., 2023, I: Food and Energy Security. 12, 1, 29 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Applications of Enzyme Technology to Enhance Transition to Plant Proteins: A Review

      Gouseti, Ourania, Larsen, Mads Emil, Amin, Ashwitha, Bakalis, Serafim, Petersen, Iben Lykke, Lametsch, Rene & Jensen, Poul Erik, 2023, I: Foods. 12, 13, 22 s., 2518.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Composition of bacterial blends for fermentation-induced pea protein emulsion gels using multi-property screening of lactic acid bacteria

      Masiá, Carmen, Fernández-Varela, R., Poulsen, V. K., Jensen, Poul Erik & Sørensen, K. I., 2023, I: Food Bioscience. 56, 12 s., 103333.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Enhancing the textural and rheological properties of fermentation-induced pea protein emulsion gels with transglutaminase

      Masiá, Carmen, Ong, L., Logan, A., Stockmann, R., Gambetta, J., Jensen, Poul Erik, Rahimi Yazdi, S. & Gras, S., 2023, I: Soft Matter. 20, 1, s. 133-143 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Plant lipid sources in fermented pea protein gels: Emulsion stability and gel microstructure

      Masiá, Carmen, Keshanidokht, Shaghayegh, Due Preisler, L., Risbo, Jens & Jensen, Poul Erik, 2023, I: LWT. 182, 9 s., 114890.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      The impact of different bacterial blends on texture and flavour development in plant-based cheese

      Masiá, Carmen, Fernández-Varela, R., Jensen, Poul Erik & Yazdi, S. R., 2023, I: Future Foods. 8, 8 s., 100250.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Ferredoxin C2 is required for chlorophyll biosynthesis and accumulation of photosynthetic antennae in Arabidopsis

      Tournaire, M. D., Scharff, L. B., Kramer, M., Goss, T., Vuorijoki, L., Rodriguez-Heredia, M., Wilson, S., Kruse, I., Ruban, A., Balk L., J., Hase, T., Jensen, Poul Erik & Hanke, G. T., 2023, I: Plant Cell and Environment. 46, 11, s. 3287-3304 18 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Self-Assembly of Nanofilaments in Cyanobacteria for Protein Co-localization

      Zedler, J. A. Z., Schirmacher, A. M., Russo, D. A., Hodgson, L., Gundersen, E., Matthes, A., Frank, S., Verkade, P. & Jensen, Poul Erik, 2023, I: ACS Nano. 17, 24, s. 25279-25290 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. 2022
    13. Udgivet

      Design of a Functional Pea Protein Matrix for Fermented Plant-Based Cheese

      Masiá, Carmen, Jensen, Poul Erik, Petersen, Iben Lykke & Buldo, P., 2022, I: Foods. 11, 2, 13 s., 178.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Development of a Highly Sensitive Luciferase-Based Reporter System To Study Two-Step Protein Secretion in Cyanobacteria

      Russo, D. A., Zedler, J. A. Z., Conradi, F. D., Schuergers, N., Jensen, Poul Erik, Mullineaux, C. W., Wilde, A. & Pohnert, G., 2022, I: Journal of Bacteriology. 204, 2, 12 s., e0050421.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Prospects to improve the nutritional quality of crops. Food and Energy Security

      Scharff, L., Saltenis, V. L. R., Jensen, P. E., Baekelandt, A., Burgess, A. J., Burow, M., Ceriotti, A., Cohan, J-P., Geu-Flores, F., Halkier, B. A., Haslam, R. P., Inzé, D., Lankhorst, R. K., Murchie, E., Napier, J. A., Nacry, P., Parry, M. A. J., Santino, A., Scarano, A., Sparvoli, F. & 2 flere, Wilhelm, R. & Pribil, Mathias, 2022, I: Food and Energy Security. 11, 1, 14 s., e327.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Fast peroxydisulfate oxidation of the antibiotic norfloxacin catalyzed by cyanobacterial biochar

      Wang, Chen, Hansen, Hans Chr. Bruun, Andersen, Mogens Larsen, Strobel, Bjarne W., Ma, Hui, Dodge, Nadia, Jensen, Poul Erik, Lu, Changyong & Holm, Peter Engelund, 2022, I: Journal of Hazardous Materials. 439, 15 s., 129655.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. 2021
    18. Udgivet

      Scission of Glucosidic Bonds by a Lentinus similis Lytic Polysaccharide Monooxygenases Is Strictly Dependent on H2O2while the Oxidation of Saccharide Products Depends on O2

      Brander, Søren, Tokin, Radina, Ipsen, J., Jensen, Poul Erik, Hernández-Rollán, C., Nørholm, M. H. H., Lo Leggio, Leila, Dupree, P. & Johansen, Katja Salomon, 2021, I: ACS Catalysis. 11, 22, s. 13848-13859

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Blue economy in the North: Scandinavian algal biotechnology to the rescue

      Funk, C., Jensen, Poul Erik & Skjermo, J., 2021, I: Physiologia Plantarum. 173, 2, s. 479-482 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Light-Dependent Translation Change of Arabidopsis psbA Correlates with RNA Structure Alterations at the Translation Initiation Region

      Gawroński, P., Enroth, Christel Hougård, Kindgren, P., Marquardt, Sebastian, Karpiński, S., Leister, D., Jensen, Poul Erik, Vinther, Jeppe & Scharff, L. B., 2021, I: Cells. 10, 2, 22 s., 322.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Copper binding and reactivity at the histidine brace motif: insights from mutational analysis of the Pseudomonas fluorescens copper chaperone CopC

      Ipsen, J. Ø., Hernández‐Rollán, C., Muderspach, Sebastian Jannick, Brander, Søren, Bertelsen, A. B., Jensen, Poul Erik, Nørholm, M. H. H., Lo Leggio, Leila, Johansen, Katja Salomon & Ferguson, S. (red.), 2021, I: FEBS Letters. 595, 12, s. 1708-1720 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Small-Angle X-Ray and Neutron Scattering on Photosynthetic Membranes

      Jakubauskas, D., Mortensen, Kell, Jensen, Poul Erik & Kirkensgaard, Jacob Judas Kain, 19 apr. 2021, I: Frontiers in Chemistry. 9, 14 s., 631370.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Effect of Lactobacillus rhamnosus on Physicochemical Properties of Fermented Plant-Based Raw Materials

      Masiá, Carmen, Geppel, A., Jensen, Poul Erik & Buldo, P., 2021, I: Foods. 10, 3, 26 s., 573.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Outdoor cultivation of a novel isolate of the microalgae Scenedesmus sp. and the evaluation of its potential as a novel protein crop

      Olsen, M. F. L., Pedersen, J. S., Thomsen, Sune Tjalfe, Martens, Helle Jakobe, Petersen, A. & Jensen, Poul Erik, 2021, I: Physiologia Plantarum. 173, 2, s. 483-494

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Barley Viridis-k links an evolutionarily conserved C-type ferredoxin to chlorophyll biosynthesis

      Stuart, D., Sandström, M., Youssef, H. M., Zakhrabekova, S., Jensen, Poul Erik, Bollivar, D. & Hansson, M., 2021, I: Plant Cell. 33, 8, s. 2834-2849

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    26. Udgivet

      Inhibition of lpmos by fermented persimmon juice

      Tokin, Radina, Ipsen, J. Ø., Poojary, Mahesha Manjunatha, Jensen, Poul Erik, Olsson, L. & Johansen, Katja Salomon, 2021, I: Biomolecules. 11, 12, 12 s., 1890.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    27. Udgivet

      Inhibition of lytic polysaccharide monooxygenase by natural plant extracts

      Tokin, Radina, Frandsen, Kristian Erik Høpfner, Ipsen, J. Ø., Lo Leggio, Leila, Poojary, Mahesha Manjunatha, Berrin, J., Grisel, S., Brander, Søren, Jensen, Poul Erik & Johansen, Katja Salomon, 2021, I: New Phytologist. 232, 3, s. 1337–1349 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. 2020
    29. Udgivet

      Photobiocatalysis by a Lytic Polysaccharide Monooxygenase Using Intermittent Illumination

      Blossom, B. M., Russo, D. A., Singh, R. K., Van Oort, B., Keller, M. B., Simonsen, Tor Ivan, Perzon, A., Gamon, Luke Francis, Davies, Michael J., Cannella, D., Croce, R., Jensen, Poul Erik, Bjerrum, Morten Jannik & Felby, C., 2020, I: ACS Sustainable Chemistry & Engineering. 8, 25, s. 9301-9310 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Metabolic engineering of Synechocystis sp. PCC 6803 for the production of aromatic amino acids and derived phenylpropanoids

      Brey, L. F., Włodarczyk, A. J., Bang Thøfner, J. F., Burow, Meike, Crocoll, C., Nielsen, I., Zygadlo Nielsen, A. J. & Jensen, Poul Erik, jan. 2020, I: Metabolic Engineering. 57, s. 129-139

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...10 Næste

    ID: 4232032