Nils Arneborg
Lektor
ORCID: 0000-0002-4323-5446
Uddannelse:
1994 Ph.D, Institut for Bioteknologi, DTU, Danmark
1991 Cand.polyt., kemi, Institut for Bioteknologi, DTU, Danmark
Beskæftigelse:
1997- Lektor, Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Universitet, Danmark.
1994-1997 Adjunkt, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, KVL, Danmark.
ID: 4236582
Flest downloads
-
3686
downloads
Ammonia production and its possible role as a mediator of communication for Debaryomyces hansenii and other cheese-relevant yeast species
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
1672
downloads
The effect of long- and short term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
Udgivet -
1661
downloads
Phytase active yeasts isolated from bakery sourdoughs
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet