Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

Medlem af:

    1. 2011
    2. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 dec. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    3. A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 jun. 201115 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    4. Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    5. Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 feb. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    6. 2010
    7. Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 jun. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    8. Lipid oxidation in complex foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      7 maj 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    9. Beer and Radicals

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      26 feb. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    10. Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins

      Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)

      4 feb. 2010

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    11. 2009
    12. Protection of functional components in foods against oxidation

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    13. Free radical quenching by antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    ID: 4237838