Michael Bom Frøst

Michael Bom Frøst

Lektor


  1. 2001
  2. Udgivet

    Den gode smag: helst lidt mager

    Frøst, Michael Bom, Dijksterhuis, G. B. & Martens, M., 2001, I : Maelkeritidende. 2, s. 30-35 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  3. Udgivet

    Sensory perception of fat in milk

    Frøst, Michael Bom, Dijksterhuis, G. B. & Martens, M., 2001, I : Food Quality and Preference. 12, s. 327-336 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4240474