Lilia Ahrné

Lilia Ahrné

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-4360-8684

    Udgivelsesår:
    Alle
    51 - 75 ud af 156Pr. side: 25
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Valorization of side-streams from lactose-free milk production by electrodialysis

      Rasmussen, P. K., Suwal, S., van der Berg, Franciscus Winfried J, Yazdi, S. R. & Ahrné, Lilia, 2020, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 62, 8 s., 102337.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Application of Microwave Technology in Food Preservation and Processing

      Raaholt, B. W., Holtz, E., Isaksson, S. & Ahrné, Lilia, 2014, Conventional and Advanced Food Processing Technologies. Bhattacharya, S. (red.). Chichester, West Sussex: Wiley-Blackwell, Bind 9781118406328. s. 437-470 34 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Influence of partial acidification of skim milk on ultrafiltration performance and physicochemical properties of the produced streams

      Qu, Y., Barjon, S., Skibsted, Leif Horsfelt, Barone, G. & Ahrné, Lilia, 2023, I: International Journal of Dairy Technology. 76, 3, s. 597-606

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Effects of Combined Osmotic and Microwave Dehydration of Apple on Texture, Microstructure and Rehydration Characteristics

      Prothon, F., Ahrné, Lilia, Funebo, T., Kidman, S., Langton, M. & Sjöholm, I., 2001, I: LWT - Food Science and Technology. 34, 2, s. 95-101 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Mechanisms and Prevention of Plant Tissue Collapse during Dehydration: A Critical Review

      Prothon, F., Ahrné, Lilia & Sjöholm, I., 2003, I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 43, 4, s. 447-479 33 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    6. Application of the Guggenheim, Anderson and De Boer model to correlate water activity and moisture content during osmotic dehydration of apples

      Prothon, F. & Ahrné, Lilia, 2004, I: Journal of Food Engineering. 61, 3, s. 467-470 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Effect of microwave power, air velocity and temperature on the final drying of osmotically dehydrated bananas

      Pereira, N. R., Marsaioli, A. & Ahrné, Lilia, 2007, I: Journal of Food Engineering. 81, 1, s. 79-87 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Effect of processing on in vitro digestibility (IVPD) of food proteins

      Orlien, Vibeke, Aalaei, K., Poojary, Mahesha Manjunatha, Nielsen, Dennis Sandris, Ahrné, Lilia & Ruiz Carrascal, Jorge, 2023, I: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 63, 16, s. 2790-2839

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    9. Heat transfer from a slot air jet impinging on a circular cylinder

      Olsson, E. E. M., Ahrné, Lilia & Trägårdh, A. C., 2004, I: Journal of Food Engineering. 63, 4, s. 393-401 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Flow and heat transfer from multiple slot air jets impinging on circular cylinders

      Olsson, E. E. M., Ahrné, Lilia & Trägårdh, A. C., 2005, I: Journal of Food Engineering. 67, 3, s. 273-280 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Effect of near-infrared radiation and jet impingement heat transfer on crust formation of bread

      Olsson, E. E. M., Trägårdh, A. C. & Ahrné, Lilia, 2005, I: Journal of Food Science. 70, 8

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Determination of local heat-transfer coefficients around a circular cylinder under an impinging air jet

      Olsson, E. E. M., Janestad, H., Ahrné, Lilia, Trägårdh, A. C. & Singh, R. P., 2008, I: International Journal of Food Properties. 11, 3, s. 600-612 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Microwave research for the food industry-some recent and future applications

      Ohlsson, T., Wäppling-Raaholt, B., Ahrné, Lilia & Barr, U. K., 2005, Proceedings of the 10th International Conference on Microwave and High Frequency Heating. Microwave Application Group, s. 285-288 4 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      The effect of acid whey composition on the removal of calcium and lactate during electrodialysis

      Nielsen, Emilie Nyborg, Merkel, A., Yazdi, S. R. & Ahrné, Lilia, 2021, I: International Dairy Journal. 117, 8 s., 104985.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      Fouling of ion-exchange membranes during electrodialytic acid whey processing analysed by 2D fluorescence and FTIR spectroscopy

      Nielsen, Emilie Nyborg, Cordin, U., Gøtke, M., Velizarov, S., Galinha, C. F., Skibsted, Leif Horsfelt, Crespo, J. G. & Ahrné, Lilia, 2023, I: Separation and Purification Technology. 316, 12 s., 123814.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Effect of calcium-binding compounds in acid whey on calcium removal during electrodialysis

      Nielsen, Emilie Nyborg, Skibsted, Leif Horsfelt, Yazdi, S. R., Merkel, A. & Ahrné, Lilia, 2022, I: Food and Bioproducts Processing. 131, s. 224-234

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    17. Udgivet

      Effect of reverse osmosis pre-processing of acid whey and electrodialysis current density on process performance

      Nielsen, Emilie Nyborg, Gøtke, M., Cordin, U., Skibsted, Leif Horsfelt, Velizarov, S., Crespo, J. G. & Ahrné, Lilia, 2023, I: Food and Bioproducts Processing. 140, s. 72-83

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    18. Udgivet

      Improving electrodialysis separation efficiency of minerals from acid whey by nano-filtration pre-processing

      Nielsen, Emilie Nyborg, Skibsted, Leif Horsfelt, Yazdi, S. R., Merkel, Arthur & Ahrné, Lilia, 2022, I: International Journal of Dairy Technology. 75, 4, s. 820-830 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    19. Udgivet

      Physico-chemical and structural modifications of caseins in micellar casein isolate induced by pulsed electric field

      Morais, A. T. B., Morais, S. T. B., Feitor, J. F., Cavalcante, K. N., Catunda, L. G. S., Walkling-Ribeiro, M., Cardoso, D. R. & Ahrné, Lilia, 2023, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 89, 11 s., 103476.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      The impact of high effective electrodialytic desalination on acid whey stream at high temperature

      Merkel, Arthur, Fárová, H., Voropaeva, D., Yaroslavtsev, A., Ahrné, Lilia & Yazdi, S. R., 2021, I: International Dairy Journal. 114, 11 s., 104921.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    21. Udgivet

      Application of bipolar membrane electrodialysis for acidification of skim milk. A comprehensive study on process performance and effects on ion-exchange membranes

      Merkel, Arthur, Rudolph-Schöpping, G., Suwal, S., Lipnizki, F., Lillevang, S. K. & Ahrné, Lilia, 2024, I: Journal of Membrane Science. 694, 14 s., 122429.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Lactose Mother Liquor Stream Valorisation Using an Effective Electrodialytic Process

      Merkel, Arthur, Vavro, M., Čopák, L., Dvořák, L., Ahrné, Lilia & Ruchti, C., 2023, I: Membranes. 13, 1, 14 s., 29.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Combined convective and microwave assisted drying: Experiments and modeling

      Malafronte, L., Lamberti, G., Barba, A. A., Raaholt, B., Holtz, E. & Ahrné, Lilia, 2012, I: Journal of Food Engineering. 112, 4, s. 304-312 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Coalescence and agglomeration of individual particles of skim milk during convective drying

      Malafronte, L., Ahrné, Lilia, Robertiello, V., Innings, F. & Rasmuson, A., 2016, I: Journal of Food Engineering. 175, s. 15-23

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Prediction of regions of coalescence and agglomeration along a spray dryer-Application to skim milk powder

      Malafronte, L., Ahrné, Lilia, Innings, F., Jongsma, A. & Rasmuson, A., 2015, I: Chemical Engineering Research and Design. 104, s. 703-712 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 Næste

    ID: 159691046