Klavs Martin Sørensen

Klavs Martin Sørensen

Adjungeret lektor

ORCID: 0000-0002-5117-1315

Udgivelsesår:
Alle
1 - 25 ud af 36Pr. side: 25
Sortering: Udgivelsesdato
  1. 2024
  2. Udgivet

    The legacy of terrestrial plant evolution on cell wall fine structure

    Fangel, J. U., Sørensen, Klavs Martin, Jacobsen, Niels, Mravec, Jozef, Isager Ahl, Louise, Bakshani, C., Mikkelsen, M. D., Engelsen, Søren Balling, Willats, W. & Ulvskov, Peter, 2024, I: Plant Cell and Environment. 47, 4, s. 1238-1254 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. 2023
  4. Udgivet

    A Novel PLS2-Based Algorithm for Imputing Missing Values in Foodomics/Metabolomics Studies with multiple response variables

    Tashk, Ashkan, Engelsen, Søren Balling, Khakimov, Bekzod, Steenstrup Pedersen, Kim, Sørensen, Klavs Martin & Engstrøm, Ole-Christian Galbo, 2023.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Near-infrared spectroscopy as a process analytical technology tool for monitoring performance of membrane filtration in a whey protein fractionation process

    Tonolini, Margherita, van der Berg, Franciscus Winfried J, Skou, P. B., Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2023, I: Journal of Food Engineering. 350, 9 s., 111487.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. 2022
  7. Udgivet

    Effects of Water Stress, Defoliation and Crop Thinning on Vitis vinifera L. cv. Solaris: Part I: Plant Responses, Fruit Development and Fruit Quality

    Aru, Violetta, Nittnaus, A. P., Sørensen, Klavs Martin, Engelsen, Søren Balling & Toldam-Andersen, Torben, 2022, I: Metabolites. 12, 4, 15 s., 363.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Udgivet

    Effects of Water Stress, Defoliation and Crop Thinning on Vitis vinifera L. cv. Solaris Must and Wine Part II: 1H NMR Metabolomics

    Aru, Violetta, Nittnaus, A. P., Sørensen, Klavs Martin, Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2022, I: Metabolites. 12, 7, 18 s., 672.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Hyperspectral imaging for classification of bulk grain samples with deep convolutional neural networks

    Dreier, E. S., Sørensen, Klavs Martin, Lund-Hansen, T., Jespersen, Birthe P Møller & Steenstrup Pedersen, Kim, 2022, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 30, 3, s. 107–121

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Monitoring of the Rioja red wine production process by 1H-NMR spectroscopy

    López-Rituerto, E., Sørensen, Klavs Martin, Savorani, F., Engelsen, Søren Balling, Avenoza, A., Peregrina, J. M. & Busto, J. H., 2022, I: Journal of the Science of Food and Agriculture. 102, 9, s. 3808–3816

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  11. 2021
  12. Udgivet

    Enzymatic Degumming Process Controlled by Near-infrared Spectroscopy

    Nielsen, P. M., Larsen, Jakob Forsberg, Engelsen, Søren Balling & Sørensen, Klavs Martin, 3 maj 2021, Proceedings of the Virtual 2021 AOCS Annual Meeting & Expo.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

  13. Udgivet

    NIR Data Exploration and Regression by Chemometrics - A Primer

    Sørensen, Klavs Martin, van der Berg, Franciscus Winfried J & Engelsen, Søren Balling, 2021, Near-Infrared Spectroscopy: Theory, Spectral Analysis, Instrumentation, and Applications. Ozaki, Y., Huck, C., Tsuchikawa, S. & Engelsen, S. B. (red.). Springer, s. 127-189

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  14. Udgivet

    On‐line real‐time monitoring of a rapid enzymatic oil degumming process: A feasibility study using free‐run near‐infrared spectroscopy

    Larsen, Jakob Forsberg, Nielsen, P. M., Engelsen, Søren Balling & Sørensen, Klavs Martin, 2021, I: Foods. 10, 10, 15 s., 2368.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    Prediction of α-Lactalbumin and β-Lactoglobulin Composition of Aqueous Whey Solutions Using Fourier Transform Mid-Infrared Spectroscopy and Near-Infrared Spectroscopy

    Tonolini, Margherita, Sørensen, Klavs Martin, Skou, P. B., Ray, C. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Applied Spectroscopy. 75, 6, s. 718-727 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Udgivet

    The plasma metabolome of Atlantic salmon as studied by 1H NMR spectroscopy using standard operating procedures: effect of aquaculture location and growth stage

    Aru, Violetta, Khakimov, Bekzod, Sørensen, Klavs Martin, Chikwati, E. M., Kortner, T. M., Midtlyng, P., Krogdahl, Å. & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Metabolomics. 17, 6, 13 s., 50.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. 2020
  18. Udgivet

    First-principles identification of C-methyl-scyllo-inositol (mytilitol) – A new species-specific metabolite indicator of geographic origin for marine bivalve molluscs (Mytilus and Ruditapes spp.)

    Aru, Violetta, Motawie, Mohammed Saddik, Khakimov, Bekzod, Sørensen, Klavs Martin, Møller, Birger Lindberg & Engelsen, Søren Balling, 2020, I: Food Chemistry. 328, 7 s., 126959.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    Three different Fourier-transform mid-infrared sampling techniques to characterize bio-organic samples

    Bekiaris, G., Peltre, C., Barsberg, S. T., Bruun, Sander, Sørensen, Klavs Martin, Engelsen, Søren Balling, Magid, Jakob, Hansen, M. & Jensen, Lars Stoumann, 2020, I: Journal of Environmental Quality. 49, 5, s. 1310-1321 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  20. 2019
  21. Udgivet

    A comparative study of mango solar drying methods by visible and near-infrared spectroscopy coupled with ANOVA-simultaneous component analysis (ASCA)

    Cheng, W., Sørensen, Klavs Martin, Mongi, R. J., Ndabikunze, B. K., Chove, B. E., Sun, D. & Engelsen, Søren Balling, 2019, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 112, 9 s., 108214.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    Authentication of cocoa bean shells by near- and mid-infrared spectroscopy and inductively coupled plasma-optical emission spectroscopy

    Mandrile, L., Barbosa-Pereira, L., Sørensen, Klavs Martin, Giovannozzi, A. M., Zeppa, G., Engelsen, Søren Balling & Rossi, A. M., 2019, I: Food Chemistry. 292, s. 47-57 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Udgivet

    Lipid oxidation degree of pork meat during frozen storage investigated by near-infrared hyperspectral imaging: effect of ice crystal growth and distribution

    Chen, W., Sørensen, Klavs Martin, Engelsen, Søren Balling, Sun, D. & Pu, H., 2019, I: Journal of Food Engineering. 263, s. 311-319

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. 2018
  25. Udgivet

    Biogenic amines: a key freshness parameter of animal protein products in the coming circular economy

    Sørensen, Klavs Martin, Aru, Violetta, Khakimov, Bekzod, Aunskjaer, U. & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Current Opinion in Food Science. 22, s. 167-173

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    Cool-climate red wines - Chemical Composition and Camparison of two protocols for 1H-NMR Analysis

    Aru, Violetta, Sørensen, Klavs Martin, Khakimov, Bekzod, Toldam-Andersen, Torben & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Molecules. 23, 160, s. 1-18 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  27. Udgivet

    The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet

    Aru, Violetta, Khakimov, Bekzod, Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2018, I: Journal of Food Composition and Analysis. 69, s. 13-19 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  28. 2017
  29. Udgivet

    Gum Arabic authentication and mixture quantification by near infrared spectroscopy

    Dong, Y., Sørensen, Klavs Martin, He, S. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Food Control. 78, s. 144-149 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  30. Udgivet

    The spatial composition of porcine adipose tissue investigated by multivariate curve resolution of near infrared spectra: Relationships between fat, the degree of unsaturation and water

    Sørensen, Klavs Martin & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 25, 1, s. 45-53 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  31. Udgivet

    Untargeted GC-MS Metabolomics Reveals Changes in the Metabolite Dynamics of Industrial Scale Batch Fermentations of Streptoccoccus thermophilus Broth

    Khakimov, Bekzod, Christiansen, L. D., Heins, A., Sørensen, Klavs Martin, Scholler, C., Clausen, A., Skov, T., Gernaey, K. V. & Engelsen, Søren Balling, 2017, I: Biotechnology Journal. 12, 10, 9 s., 1700400.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  32. 2016
  33. Udgivet

    A comprehensive and comparative GC-MS metabolomics study of non-volatiles in Tanzanian grown mango, pineapple, jackfruit, baobab and tamarind fruits

    Khakimov, Bekzod, Mongi, R. J., Sørensen, Klavs Martin, Ndabikunze, B. K., Chove, B. E. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Food Chemistry. 213, s. 691-699 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  34. Udgivet

    Near-infrared spectroscopy using a spercontinuum laser: application to long wavelength transmission spectra of barley endosperm and oil

    Ringsted, T., Dupont, S. H., Ramsay, J. S., Jespersen, Birthe P Møller, Sørensen, Klavs Martin, Keiding, S. R. & Engelsen, Søren Balling, 2016, I: Applied Spectroscopy. 70, 7, s. 1176–1185 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 38297219