Katharina Henn
Gæsteforsker
Design and Consumer Behavior
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0002-9883-5238
Flest downloads
-
77 downloadsUdgivet
Identifying behavioral and attitudinal barriers and drivers to promote consumption of pulses: A quantitative survey across five European countries
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
-
41 downloadsUdgivet
Willingness to replace animal-based products with pulses among consumers in different European countries
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
-
32 downloadsUdgivet
Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse‐based spreads?
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
-
16 downloadsUdgivet
The versatility of pulses: Are consumption and consumer perception in different European countries related to the actual climate impact of different pulse types?
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 203151670
Flest downloads
-
77
downloads
Identifying behavioral and attitudinal barriers and drivers to promote consumption of pulses: A quantitative survey across five European countries
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
41
downloads
Willingness to replace animal-based products with pulses among consumers in different European countries
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
32
downloads
Health versus environmental benefits: Does additional information influence consumer acceptance of pulse‐based spreads?
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet