Dan Stærk
Institutleder, Gæsteprofessor
Administration and Operations
Jagtvej 160
2100 København Ã
Peptides and Proteins
Jagtvej 162
2100 København Ø
ORCID: 0000-0003-0074-298X
1 - 4 ud af 4Pr. side: 10
- 2013
- Udgivet
Coupling HPLC-SPE-NMR with a microplate-based high-resolution antioxidant assay for efficient analysis of antioxidants in food – Validation and proof-of-concept study with caper buds
Wiese, S., Wubshet, S. G., Nielsen, J. & Stærk, Dan, 2013, I: Food Chemistry. 141, 4, s. 4010-4018Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Coupling of a high-resolution monoamine oxidase-A inhibitor assay and HPLC-SPE-NMR for advanced bioactivity-profiling of plant extracts
Grosso, C., Jäger, A. & Stærk, Dan, 2013, I: Phytochemical Analysis. 24, 2, s. 141-147Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
High-resolution screening combined with HPLC–HRMS–SPE–NMR for identification of potential health-promoting constituents in sea aster and searocket - New nordic food ingredients
Wubshet, S. G., Schmidt, J. S., Wiese, S. & Stærk, Dan, 2013, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 61, 36, s. 8616-8623Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Targeting high-performance liquid chromatography-high-resolution mass spectrometry-solid-phase extraction-nuclear magnetic resonance analysis with high-resolution radical scavenging profiles - bioactive secondary metabolites from the endophytic fungus Penicillium namyslowskii
Wubshet, S. G., Nyberg, N., Tejesvi, M. V., Pirttilä, A. M., Kajula, M., Mattila, S. & Stærk, Dan, 2013, I: Journal of Chromatography A. 1302, s. 34-39Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 1299056
Flest downloads
-
6290
downloads
Identification of α-glucosidase inhibitors in apple peel - a chemometric approach
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet -
3934
downloads
Itoside A and 4-hydroxytremulacin from Dovyalis caffra and Dovyalis zeyheri
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
2963
downloads
Identification of reaction products between drug substances and excipients by HPLC-SPE-NMR: Ester and amide formation between citric acid and 5-aminosalicylic acid
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet