Andreas Blennow

Andreas Blennow

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0001-6476-9546

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 10 ud af 12Pr. side: 10
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 2020
    2. Udgivet

      Porous high amylose rice starch modified by amyloglucosidase and maltogenic α-amylase

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., 15 feb. 2020, I: Carbohydrate Polymers. 230, s. 1-8 115611.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Porous rice starch produced by combined ultrasound-assisted ice recrystallization and enzymatic hydrolysis

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Tongta, S. & Blennow, Andreas, 15 feb. 2020, I: International Journal of Biological Macromolecules. 145, s. 100-107

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Gelatinization dynamics of starch in dependence of its lamellar structure, crystalline polymorphs and amylose content

      Xu, J., Blennow, Andreas, Li, X., Chen, L. & Liu, X., 1 feb. 2020, I: Carbohydrate Polymers. 229, s. 1-11 115481.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Amylopectin starch granule lamellar structure as deduced from unit chain length data

      Zhong, Yuyue, Bertoft, E., Li, Z., Blennow, Andreas & Liu, X., 2020, I: Food Hydrocolloids. 108, 8 s., 106053.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      Amylose content and specific fine structures affect lamellar structure and digestibility of maize starches

      Zhong, Yuyue, Liu, L., Qu, J., Blennow, Andreas, Hansen, A. R., Wu, Y., Guo, D. & Liu, X., 2020, I: Food Hydrocolloids. 108, 9 s., 105994.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Expression of starch-binding factor CBM20 in barley plastids controls the number of starch granules and the level of CO2 fixation

      Zhong, Y., Sagnelli, D., Topbjerg, H. B., Hasler-Sheetal, H., Andrzejzcak, O., Hooshmand, K., Gislum, R., Jiang, D., Moller, I. M., Blennow, Andreas & Hebelstrup, K. H., 2020, I: Journal of Experimental Botany. 71, 1, s. 234-246 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Non‐GMO potato lines, synthesizing increased amylose and resistant starch, are mainly deficient in isoamylase debranching enzyme

      Blennow, Andreas, Skryhan, K., Tanackovic, V., Krunic, S. L., Shaik, S. S., Andersen, M. S., Kirk, H. & Nielsen, K. L., 2020, I: Plant Biotechnology Journal. 18, 10, s. 2096-2108

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      Pre-treatment of granular rice starch to enhance branching enzyme catalysis

      Keeratiburana, T., Hansen, A. R., Soontaranon, S., Blennow, Andreas & Tongta, S., 2020, I: Carbohydrate Polymers. 247, 116741.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Preparation of Starch Citrates Using Solvent Free Reaction and Comparison with Aqueous and Ethanol Mediated Reactions

      Ganesh, A., Singh, B., Duttagupta, A., Kalita, D., Zhong, Yuyue, Blennow, Andreas & Singh, H., 2020, I: Starch. 72, 5-6, 1900260.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      Structural and functional characterizations of α-amylase-treated porous popcorn starch

      Song, Z., Zhong, Yuyue, Tian, W., Zhang, C., Hansen, A. R., Blennow, Andreas, Liang, Wenxin & Guo, D., 2020, I: Food Hydrocolloids. 108, 8 s., 105606.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4224821