Åsmund Rinnan

Åsmund Rinnan

Lektor


  1. 2022
  2. Udgivet
  3. Udgivet

    Effect of industrial process conditions of fava bean (Vicia faba L.) concentrates on physico-chemical and functional properties

    Sharan, Siddharth, Zotzel, J., Stadtmüller, J., Bonerz, D., Aschoff, J., Olsen, Karsten, Rinnan, Åsmund, Saint-Eve, A., Maillard, M. N. & Orlien, Vibeke, 2022, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 81, 14 s., 103142.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  4. Udgivet

    In-line Fluorescence Spectroscopy for Quantification of Low Amount of Active Pharmaceutical Ingredient

    Sørensen, D. H., Christensen, N. P. A., Skibsted, E., Rantanen, Jukka & Rinnan, Åsmund, 2022, I: Journal of Pharmaceutical Sciences. 111, 9, s. 2406-2410

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Processing Effects on Protein Structure and Physicochemical Properties

    Orlien, Vibeke & Rinnan, Åsmund, 2022, I: Foods. 11, 11, 4 s., 1607.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLeder

  6. Udgivet

    The glacial–terrestrial–fluvial pathway: A multiparametrical analysis of spatiotemporal dissolved organic matter variation in three catchments of Lake Nam Co, Tibetan Plateau

    Maurischat, P., Lehnert, L., Zerres, V. H. D., Tran, T. V., Kalbitz, K., Rinnan, Åsmund, Li, X. G., Dorji, T. & Guggenberger, G., 2022, I: Science of the Total Environment. 838, 16 s., 156542.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  7. Udgivet

    The physicochemical stability of oat-based drinks

    Patra, Tiffany, Axel, C., Rinnan, Åsmund & Olsen, Karsten, 2022, I: Journal of Cereal Science. 104, 7 s., 103422.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  8. Udgivet
  9. Udgivet

    Using fluorescence excitation-emission matrices to predict bitterness and pungency of virgin olive oil: A feasibility study

    Quintanilla-Casas, B., Rinnan, Åsmund, Romero, A., Guardiola, F., Tres, A., Vichi, S. & Bro, Rasmus, 2022, I: Food Chemistry. 395, 7 s., 133602.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  10. 2021
  11. Udgivet

    Identifying the fingerprint of permanganate oxidizable carbon as a measure of labile soil organic carbon using Fourier transform mid-infrared photoacoustic spectroscopy

    Huang, J., Rinnan, Åsmund, Bruun, Thilde Bech, Engedal, T. & Bruun, Sander, 2021, I: European Journal of Soil Science. 72, 4, s. 1831-1841

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Near infrared technique as a tool for the rapid assessment of waste wood quality for energy applications

    Mancini, M. & Rinnan, Åsmund, 2021, I: Renewable Energy. 177, s. 113-123

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...11 Næste

ID: 4231304