Åsmund Rinnan

Åsmund Rinnan

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-7754-7720

    Udgivelsesår:
    Alle
    51 - 60 ud af 109Pr. side: 10
    Sortering: 1. forfatter
    1. Udgivet

      Physiological Genetics Reformed: Bridging the Genome-to-Phenome Gap by Coherent Chemical Fingerprints – the Global Coordinator

      Munck af Rosenschøld, Lars M, Rinnan, Åsmund, Khakimov, Bekzod, Jespersen, Birthe P Møller & Engelsen, Søren Balling, 2021, I: Trends in Plant Science. 26, 4, s. 324-337 14 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    2. Udgivet

      A physiochemical theory on the applicability of soft mathematical models - experimentally interpreted

      Munck af Rosenschøld, Lars M, Jespersen, Birthe P Møller, Rinnan, Åsmund, Seefeldt, H. F., Engelsen, M. M., Nørgaard, L. & Engelsen, Søren Balling, 2010, I: Journal of Chemometrics. 24, 7-8, s. 481-495 15 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      Processing Effects on Protein Structure and Physicochemical Properties

      Orlien, Vibeke & Rinnan, Åsmund, 2022, I: Foods. 11, 11, 4 s., 1607.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Leder › Forskning

    4. Udgivet

      A multivariate perspective on the stability of oat-based drinks assessed by spectroscopy

      Patra, Tiffany, Olsen, Karsten & Rinnan, Åsmund, 2022, I: Food Hydrocolloids. 131, 12 s., 107831.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      The physical stability of plant-based drinks and the analysis methods thereof

      Patra, Tiffany, Rinnan, Åsmund & Olsen, Karsten, 2021, I: Food Hydrocolloids. 118, 14 s., 106770.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      The physicochemical stability of oat-based drinks

      Patra, Tiffany, Axel, C., Rinnan, Åsmund & Olsen, Karsten, 2022, I: Journal of Cereal Science. 104, 7 s., 103422.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Direct decomposition of NMR relaxation profiles and prediction of sensory attributes of potato samples

      Povlsen, V. T., Rinnan, Åsmund, van der Berg, Franciscus Winfried J, Andersen, J. & Thybo, A. K., 2003, I: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie. 36, 4, s. s.423-432 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      Using fluorescence excitation-emission matrices to predict bitterness and pungency of virgin olive oil: A feasibility study

      Quintanilla-Casas, B., Rinnan, Åsmund, Romero, A., Guardiola, F., Tres, A., Vichi, S. & Bro, Rasmus, 2022, I: Food Chemistry. 395, 7 s., 133602.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. Udgivet

      pH-induced structural forms of cyanidin and cyanidin 3-O-β-glucopyranoside

      Rakić, V., Rinnan, Åsmund, Polak, T., Skrt, M., Miljković, M. & Ulrih, N. P., 2019, I: Dyes and Pigments. 165, s. 71-80 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    10. Udgivet

      Application of NIR imaging to the study of expanded snacks containing amaranth, quinoa and kañiwa

      Ramos-Diaz, J. M., Rinnan, Åsmund & Jouppila, K., 2019, I: LWT. 102, s. 8-14 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 12 3 4 5 6 7 8 9 ...11 Næste

    ID: 4231304