Alternative Proteins: Consumers and market landscape
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Armando Perez-Cueto - Andet
20 apr. 2021
Begivenhed (Konference)
| Titel | ILSI 2021 Annual Symposium: Access to a healthy, safe & sustainable diet |
|---|---|
| Dato | 20/04/2021 → 20/04/2021 |
| Hjemmeside | |
| Afholdelsessted | Online |
| Land/Område | USA |
Relaterede Publikationer (3)
- Udgivet
Relevant characteristics of food products based on alternative proteins according to European consumers
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Plant-based food and protein trend from a business perspective: markets, consumers, and the challenges and opportunities in the future
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Sustainability, health and consumer insights for plant-based food innovation
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 260305495