Find en forsker – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

Find en forsker

Molecular cloning and antimicrobial activity of enterolysin A and helveticin J of bacteriolysins from metagenome of Chinese traditional fermented foods

Publikation: Forskning - fagfællebedømtTidsskriftartikel

Tiantian Zhang, Yingjie Pan, Bailin Li, Jie Ou, Jianmin Zhang, Yourong Chen, Xu Peng, Lanming Chen

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Control
Vol/bind31
Tidsskriftsnummer2
Sider (fra-til)499-507
Antal sider9
ISSN0956-7135
DOI
StatusUdgivet - 2013

ID: 44659899