Find en forsker – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

Find en forsker

Harald S. Hansen

Harald S. Hansen

Professor

Primære forskningsområder

Biokemiske, ernæringsmæssige og farmakologiske funktioner af lipider, med særlig fokus på:

Biologiske funktioner af N-acylethanolaminer, herunder oleoylethanolamide og linoleoylethanolsmides mulige regulation af foderindtaget hus gnavere

Biologiske funktioner af N-acylethanolamin-phospholipider, herunder deres mulige regulation af foderintaget hos gnavere, deres funktion som forstadier for N-acylethanolaminer, og deres rolle ved iskæmi i hjernen.

Hvorledes "føles" kostens fedt i tarmen og hvorledes sendes signaler fra tarm til hjerne angående indtaget af fedt? Her studeres især 2-monoacylglycerols rolle i aktivering af GPR119 og frisætning af hormonet GLP-1 hos mennesker og gnavere, herunder også mulige farmakologiske potentialer.

Studier af hvorledes 2-monoacylglycerol  optages i tarmen

Ernæringsmæssige og biologiske funktioner af polyumættede fedtsyrer (i huuden, som forstadier af biologsik aktive signalstoffer og som komponenter i cellemembraner)

ID: 1303838